77 čajů pro laiky i labužníky
Čaj je hneď po vode druhý najrozšírenejší nápoj vôbec. Zo svojej kolísky v starovekej Číne sa rozšíril do celého sveta a dnes sa pestuje v desiatkach krajín na piatich kontinentoch. Existujú stovky druhov a variant čaju, ktoré sa líšia vzhľadom a farbou lístkov, chuťou nálevu aj správnym spôsobom prípravy a pitia.
Kniha 77 čajů pro laiky i labužníky vám predstaví tie najlepšie čierne, zelené, polozelené aj biele čaje z Číny, Japonska, Indie, zo Srí Lanky a ďalších krajín. Dozviete sa, ako sa tieto čaje pestujú a spracovávajú, naučíte sa rozoznávať kvalitné sorty a hlavne dostanete návod, ako si rôzne druhy čaju pripraviť a vychutnať. Kniha je koncipovaná ako sprievodca pre každého milovníka kvalitného čaju, či už začiatočníka, ktorý si chce rozšíriť obzory, tak aj znalca, ktorý sa chce o svojom obľúbenom nápoji dozvedieť viac.
Autor: Michal Thoma
Vydavateľstvo: Slovart CZ
Rok vydania: 2014 (1. vydanie)
Jazyk: Český
Počet strán: 176
Rozmer: 205x135 mm
Hmotnosť: 418 g
Väzba: pevná väzba
ISBN: 978-80-7391-871-2