Korenie
Cesnak granulovaný (Allium sativum)
Cesnak granulovaný - zdravý a prírodný spôsob, ako do jedál pridať intenzívnu cesnakovú chuť bez nepríjemného pachu na rukách. Naša kvalitná granulovaná forma cesnaku je jednoduchá na použitie a zaručuje konzistentné výsledky vo vašich obľúbených receptoch. Okrem toho, cesnak granulovaný má mnoho prospešných účinkov na zdravie.
Cesnak obsahuje silné antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť telo pred poškodením voľnými radikálmi. Má aj protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť pri boji proti zápalovým ochoreniam, ako je napríklad artritída. Okrem toho, cesnak môže pomôcť znižovať krvný tlak a cholesterol a podporuje imunitný systém.
Vďaka svojej výraznej chuti a vôni je cesnak granulovaný skvelou prísadou do mnohých jedál, ako sú napríklad omáčky, polievky, marinády, ale aj kuracie, hovädzie a rybie pokrmy. Jeho použitie pridá do jedla zdravú dávku chuti a prínosov pre zdravie.
CESNAK GRANULOVANÝ A JEHO VYUŽITIE V KUCHYNI
Cesnak sa často používa ako aromatická zložka v mnohých receptoch na celom svete. Medzi jeho najbežnejšie využitia patrí:
1. Cesto na pizzu alebo chlieb: Cesnak sa často pridáva do cesta na pizzu alebo chlieb, aby mu dodal silnú chuť.
2. Polievky a omáčky: Cesnak pridáva hĺbku a chuť do polievok a omáčok, ako napríklad cesnaková polievka alebo cesnaková omáčka.
3. Mäsové jedlá: Cesnak sa často používa na dochutenie mäsových jedál, ako je napríklad grilované mäso, pečené kurča alebo ryby.
4. Zeleninové jedlá: Cesnak dokáže oživiť aj zeleninové jedlá, napríklad dusená zelenina s cesnakom.
5. Cesnakové kari: V ázijskej kuchyni sa často používa cesnak ako súčasť kari receptov, kde sa mieša s inými koreninami a kari pastou na vytvorenie chutného a aromatického kari.
Toto sú len niektoré z mnohých spôsobov, ako môžete použiť cesnak v kuchyni. Je veľmi obľúbenou prísadou a využíva sa vo veľa receptoch na celom svete.
Cesnak granulovaný je balený v praktickom vrecúšku, ktoré zabezpečí dlhú trvanlivosť korenia a zachovanie všetkých jeho účinkov na zdravie. Objednajte si cesnak ešte dnes a pridajte ho do svojho jedálnička pre zdravšie a chutnejšie stravovanie!
CHUTNÉ RECEPTY S CESNAKOM
Cesnakový krémový dressing
Potrebujete:
1/2 šálky majonézy
1/4 šálky kyslej smotany
2 lyžice granulovaného cesnaku
1 lyžička citrónovej šťavy
1 lyžička medu
1/2 lyžičky soli
1/4 lyžičky korenia
2 lyžice mlieka (alebo viac podľa potreby)
Postup:
1. V mise zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, granulovaný cesnak, citrónovú šťavu, med, soľ a korenie.
2. Pomaly pridávajte mlieko, až kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu dressingu.
3. Ochutnajte a pridajte viac soli alebo korenia podľa potreby.
4. Podávajte ku šalátu, pečeným zemiakom alebo ako dip na zeleninu.
Tento dressing dodá vašim jedlám výraznú chuť cesnaku a osvieži tak vaše chuťové bunky. Dobrú chuť!
Cesnakové kuracie prsia
Potrebujete:
4 kusy kuracích pŕs bez kostí a kože
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice cesnaku granulovaného
1 lyžička soli
1/2 lyžičky čierneho korenia
1/2 lyžičky papriky
1/2 lyžičky mletého koriandra
1/2 lyžičky sušeného tymianu
Postup:
1. Zahrejte rúru na 180 stupňov C.
2. Do misky zmiešajte cesnak granulovaný, soľ, korenie, papriku, koriander a tymian.
3. Naolejujte plech alebo pekáč a položte naň kuracie prsia.
4. Potom rovnomerne natrite korenie z misy na obe strany kuracích pŕs.
5. Vložte pekáč do rúry a pečte 25-30 minút, alebo kým je kuracie mäso dobre prepečené až dovnútra.
6. Ak chcete, môžete kuracie prsia posypať čerstvými bylinkami ako je petržlen alebo kôpor pred podávaním.
Tento jednoduchý recept s cesnakom granulovaným je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlo, ktoré sa dá podať s prílohami ako sú zemiaky, ryža, alebo zelenina. Nezabudnite si pochutnať!