Korenie zmes
Adžika
Vyskúšajte novú zmes korenia, ktorá vám dodá výnimočnú chuť a vôňu - Adžika korenie zmes. Táto zmes je kombináciou korenia a zelenín, ktoré vám umožnia vytvoriť jedinečné chute a arómy v každom jedle.Zloženie: paprika, kôpor, koriander, soľ 10%, cibuľa, cesnak, bazalka, majoránka, senovka grécka, saturejka, mäta prieporná, bobkový list, chilli.
Tieto zložky dokonale zosieťujú a vylepšujú chuť vašich pokrmov. Použite Adžiku na ochutenie mäsa, rýb, zeleniny, omáčok a polievok. Využite ju na vytvorenie nových a výnimočných chuťových zážitkov pre celú rodinu.
Vyskúšajte Adžiku a urobte si z každého jedla zážitok pre chuťové poháriky.
ADŽIKA KORENIE A JEHO VYUŽITIE V KUCHYNI
Adžika korenie je typickou koreniacou zmesou, ktorá sa používa najmä v kuchyniach východnej Európy, najmä v Gruzínsku a Arménsku. Toto korenie má silnú chuť a arómu, ktorá dodáva jedlám charakteristický gruzínsky a arménsky nádych. Tu sú niektoré spôsoby, ako môžete použiť adžika korenie v receptoch:
1. Omáčky: Zmiešajte adžika korenie s paradajkovou pastou a olivovým olejom, aby ste vytvorili chutnú omáčku na dochutenie mäsa, ryže alebo zeleniny.
2. Kebab: Zmiešajte adžiku s jemne nasekaným mäsom, tvarujte na špízy a opečte na grile. Toto jedlo môžete podávať s tzatziky alebo čerstvým zeleninovým šalátom.
3. Gruzínske chlebíky: Pridajte adžika korenie do cesta na chlebíky, aby ste vytvorili charakteristickú gruzínsku chuť. Chlebíky podávajte teplé s maslom alebo syrom.
4. Dochucovanie: Použite adžiku na dochutenie polievok, gulášov a mäsových jedál. Stačí pridať malé množstvo tejto koreniacej zmesi na konci varenia, aby ste získali silnú chuť a arómu.
S adžika korením je veľa možností, ako ho využiť v kuchyni. Je vhodné pre tých, ktorí majú radi silnú chuť a arómu.
Adžika korenie zmes je balené v praktickom vrecúšku, ktoré zabezpečí dlhú trvanlivosť korenia a zachovanie všetkých jej účinkov na zdravie. Objednajte si Adžiku ešte dnes a pridajte ju do svojho jedálnička pre zdravšie a chutnejšie stravovanie!
CHUTNÉ RECEPTY S ADŽIKA KORENÍM
Kuracie stehná s Adžika korením
Potrebujete:
4 kuracie stehná
2 lyžice adžika korenia
2 strúčiky cesnaku, nasekané
2 lyžice olivového oleja
1 lyžička soli
1 lyžička čierneho korenia
1 lyžička mletej papriky
šťava z 1/2 citróna
2 lyžice jemne nasekaného koriandra
1/4 šálky vody
Postup:
1. Predhrejte rúru na 200 stupňov.
2. V miske zmiešajte adžika korenie, cesnak, olivový olej, soľ, čierne korenie a papriku.
3. Položte kuracie stehná na plech a pomocou kefy na každé stehno nanesiete zmes korenia, a to aj pod kožou.
4. Do pekáča pridajte vodu a citrónovú šťavu.
5. Kuracie stehná pečte 35-40 minút, alebo kým nie sú dokonale upečené.
6. Posypte koriandrom a podávajte s vašimi obľúbenými prílohami.
Toto jedlo bude skvelým spôsobom ako využiť adžika korenie a jeho korenistú chuť. Môžete ho podávať s ryžou alebo pečenou zeleninou. Dobrú chuť!
Adžika omáčka
Potrebujete:
2 lyžice adžika korenia
2 strúčiky cesnaku, nakrájané na malé kúsky
2 lyžice olivového oleja
1 lyžicu octu
1 lyžicu medu
soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
1. V panvici zohrejeme olivový olej na strednom ohni.
2. Pridáme nakrájaný cesnak a restujeme ho, kým sa nestane mäkkým a jemne zlatistým.
3. Pridáme adžika korenie a restujeme ho ďalších 1-2 minúty, kým sa uvoľní jeho vôňa.
4. Pridáme ocot a med, miešame a necháme omáčku povariť 2-3 minúty.
5. Ochutíme soľou a korením podľa chuti.
6. Omáčku môžeme servírovať k mäsu, zelenine alebo použiť ako dip na chlieb či grilované krevety.
Vyskúšajte tento recept na sviežu omáčku, ktorou môžete dochutiť veľké množstvo jedál.
Chcete si ukladať produkty? Prihláste sa do svojho účtu.