OOLONG Jin Xuan (40g)
Popis produktu
Oolong čistý
Jin Xuan (Džin-šuan)
Vitajte vo svete vynikajúceho čaju s naším Oolong Jin Xuan! Tento jedinečný čaj zanecháva nezabudnuteľný dojem na vašom podnebí a poteší vás svojou jemnou a bohatou chuťou. Jeho jemná chuť s maslovými tónmi pripomínajúca sladké zahustené mlieko vás jednoznačne očarí. Žiarivo žltý nálev. Vôňa pripomínajúca mlieko či karamel. Jin Xuan je ľahko oxidovaný vysokohorský oolong pestovaný vo výške viac ako 1200 m.n.m. Jeho názov v doslovnom preklade znamená Zlatá ľalia. Tento slávny a obľúbený oolong pochádza z ostrova Taiwan, konkrétne z centrálnej oblasti Nan Tou.
Nan Tou sa nachádza v krásnom regióne Stredného Taiwanu a je domovom niektorých najkvalitnejších čajov na svete. Nan Tou je obklopené zelenými horami a úrodnou pôdou, čo poskytuje ideálne podmienky pre pestovanie čajových kríkov. Práve tu sa nachádza rozmanitosť klimatických podmienok, ktorá prispieva k bohatosti a rozmanitosti chuťových profilov čajových lístkov. Miestne komunity v Nan Tou majú hlboké korene v čajovej kultúre a ich odbornosť v zbere čaju je dlhoročne prenášaná z generácie na generáciu. Každý krok v procese zberu čaju je vykonávaný s maximálnou starostlivosťou a precíznosťou, aby sa zachovala kvalita a autenticita čajových lístkov. Nan Tou je známe najmä svojimi oolongovými čajmi, ktoré majú jemnú a voňavú chuť. Ich charakteristická kombinácia kvetinových a ovocných tónov vytvára nezameniteľný zážitok pre vaše chuťové poháriky.
Jin Xuan je čaj typu oolong, ktorý je známy svojou príjemnou chuťou ľahko pripomínajúcou mlieko. Avšak, táto chuť má čisto prírodný pôvod a je výsledkom špecifického (a tajného) postupu spracovania. Pri výrobe tohto oolongu sa preto nepoužívajú žiadne mliečne arómy ani dochucovadlá. Názov Jin Xuan (Džin-šuan) je prevzatý od rovnomenného čajového kultivaru. Ide o veľmi populárnu veľkolistú odrodu čajovníka, ktorá bola vyšľachtená na ostrove Taiwan v 80-tych rokoch 20. storočia. Vyrábajú sa z nej oolongy vynikajúcej chute a kvality. Jeho kvalita a autenticita robia z neho jednu z najvzácnejších a najobľúbenejších variantov oolongových čajov.
Užite si túto jedinečnú chuťovú a aromatickú cestu s našim Oolong Jin Xuan. Objavte jeho bohaté tóny a uvoľnite sa v jeho pokojnom objatí. Každá šálka vám prinesie radostný zážitok a pripomenie vám, prečo je čajová kultúra taká obľúbená a obdivovaná. Pozvite si čarovný Oolong Jin Xuan do svojej šálky a zažite skutočný raj pre svoje zmysly.
Hlavné účinky čaju oolong
Oolongy majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárne choroby, pri dlhodobom užívaní spomaľujú procesy starnutia. Väčšina oolongov, najmä kvalitných, pochádza z unikátnych čajovníkových kultivarov, ktoré sa pestujú výhradne pre konkrétne sorty.
Niekedy sa označuje ako modrozelený čaj. Oolong sa vyrába podobne ako čierny čaj, fermentácia však prebieha len čiastočne. Podľa spracovania býva tvar listov v zásade dvojaký: buď sú lístky voľne zohýbané (dračie formy), alebo pevne zvinuté do malých guličiek s koncom stonky. Prvý spôsob zvinovania je tradičnejší.
Príprava čaju oolong
Oolong zalievame 80 - 90 stupňovou vodou, ktorá prešla varom. Na jednu 2,5 dcl šálku dáme 1 čajovú lyžičku Oolongu. Následne lúhujeme 1,5 – 2 minúty a po precedení podávame. Tento čaj je viac nálevový. Je ho možné zaliať aj 5 krát.
Viac nálevov
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.
Balenie sypaných čajov
Každý čaj, pokiaľ nie je uvedené inak, je balený v trojvrstvovom vrecku určenom na balenie čaju, kávy, korenia a pod. Vrecko zachováva kvalitu, čerstvosť a charakteristickú vôňu jednotlivých čajov.
Garancia pôvodu
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Krajina pôvodu - Taiwan
Hlavné mesto: Tchaj-pej, Rozloha: 36 006 km2, Počet obyvateľov: 22 911 292
Taiwanská produkcia sa takmer bezvýhradne zaoberá výrobou polozelených čajov - oolongov. Taiwanské oolongy sú pritom jedny z najreprezentatívnejších čajov tohto druhu vôbec.
Zákazníci objednali aj:
Nákupné benefity
Prvotriedna kvalita
Väčšina tovaru skladom
Pri nákupe nad 70€
