Oolong čistý – Tie Guan An Xi Superior
Objavte magickú silu legendárneho oolong čaju Tie Guan An Xi Superior - čaju, ktorý nesie poetické meno "Železná bohyňa milosrdenstva" a patrí medzi najväčšie poklady čínskej čajovej kultúry. Tento vynikajúci čaj vás okúzli svojou sýtou zelenožltou farbou nálevu a nezabudnuteľnou orchideovou vôňou. Charakteristické veľké a pevné čajové listy vytvárajú bohatý základ pre chuťový zážitok plný kvetinových nuáns a dlhotrvajúceho medového záveru.
Tie Guan An Xi Superior je výsledkom cenného remesla, kde sa spája tradičná múdrosť s dokonalou technikou spracovania. Mohutné čajové listy prechádzajú špeciálnym procesom 25% opraženia, ktorý im dodáva jedinečnú hĺbku a intenzitu chuti. Každý list je starostlivo pripravovaný tak, aby sa z neho uvoľnili tie najvzácnejšie aromaty a esencie. Pri prvom kontakte s horúcou vodou sa začína rozvíjať symfónia vôní, kde dominuje jemná orchideová nota, ktorá sa postupne rozširuje do celého priestoru. Chuť je komplexná a vyvážená - kvetinové tóny sa harmonicky prelínajú s bohatou textúrou, zatiaľ čo medový aftertaste dlho pretrváva na poslednú chuť a vytvára dokonalý záver každého dúšku. Pozorovanie toho, ako sa pevné listy pomaly rozkladajú vo vode a odovzdávajú svoju silu nálevu, je súčasťou rituálu, ktorý spája pijúceho s tisícročnou tradíciou.
Okrem svojej výnimočnej chuti ponúka oolong čaj Tie Guan An Xi Superior aj množstvo prospešných účinkov pre vaše zdravie. Je zdrojom prirodzených antioxidantov a bioaktívnych zlúčenín, ktoré podporujú metabolizmus a celkovú životnú energiu. Zažite kúzlo tejto legendárnej "Železnej bohyne milosrdenstva" a nechajte sa uniesť do sveta, kde každý dúšok predstavuje spojenie s bohatou históriou a umením čínskych čajových majstrov.
Hlavné účinky čaju Oolong
• Podpora metabolizmu a spaľovania tukov
• Znižovanie hladiny cholesterolu
• Prevencia cukrovky typu 2
• Posilnenie kostí a zubov vďaka obsahu fluóru
• Zlepšenie pozornosti a mentálnej výkonnosti
• Ochrana pred voľnými radikálmi
• Podpora zdravia pokožky a vlasov
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave čaju Oolong dočítate tu...
Príprava čaju Oolong
Na jednu 2,5 dcl šálku: 1 čajová lyžička, Teplota vody: 80 - 90 stupňov, Čas lúhovania: 1,5-2 minúty
Oolong zalievame vodou, ktorá prešla varom a následne ochladla na 80-90 stupňov.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.
Krajina pôvodu - ČÍNA
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,411 miliardy (2022)
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.