Pu Erh čaj lisovaný – Pu Erh Yunnan Scheng Cha Chi Tse Beeng (100g) – lisovaný koláč
Vysoko kvalitný scheng (raw/surový) pu-erh z oblasti Yunnan. Scheng pu-erh sa vyrába rovnako ako tmavý Shu (ripe/zrelý) pu-erh, ale neprechádza dodatočnou fermentáciou. Podľa čínskych odborníkov má ešte väčší prínos pre zdravie ako tmavý Pu Erh. Jemnosť dosahuje postupným dozrievaním. Teda platí tu pravidlo čím starší, tým lepší.
Rozmer koláča: priemer 10,5cm, hrúbka 1,5cm.
Hlavné účinky čaju Pu Erh
• Podpora trávenia a metabolizmu tukov
• Znižovanie hladiny cholesterolu v krvi
• Detoxikácia organizmu
• Podpora chudnutia a kontroly hmotnosti
• Udržiavanie zdravej črevnej mikroflóry
• Antioxidačné a protizápalové účinky
• Stabilizácia hladiny cukru v krvi
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave čaju Pu Erh dočítate tu...
Príprava lisovaného čaju Pu Erh
Na jednu 2,5 dcl šálku: kúsok vo veľkosti čajovej lyžičky, Teplota vody: 90 stupňov, Čas lúhovania: 3-5 minút
Denne sa odporúčajú piť 3 šálky Pu Erhu. Pri pravidelnom pití (3 šálky denne) môže znížiť hladinu cholesterolu až o 13% za mesiac.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.
Krajina pôvodu - ČÍNA
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,411 miliardy (2022)
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.