Úvod » Zelené čaje » ZELENÝ ČAJ ČÍNA – China Bancha (1kg)
Zelený čaj Čína – China Bancha
Vyskúšajte lahodný a jemný zelený čaj z Číny - China Bancha. Tento kvalitný zelený čaj má svetložltú farbu a miernu chuť, ktorá neoplýva horkosťou. Čaj Bancha sa získava z veľkých listov, ktoré rastú na spodnej časti čajovníkov. Tieto listy sú staršie a tvrdšie ako listy, ktoré sa používajú na výrobu iných druhov zelených čajov. Ide o čaj japonského typu, ktorý je kvalitou lepší ako klasická China Sencha.
Po zbere sú listy ďalej spracované pomocou rôznych techník, ktoré sa používajú na zelené čaje. Listy sa najskôr vysušia a potom sa lisujú a tvarujú do rôznych tvarov. Následne sa čaj Bancha suší v špeciálnych peciach pri nízkej teplote, aby sa zachovala jeho svetlá farba a jemná chuť.
Vyskúšajte tento tradičný čínsky zelený čaj, ktorý je obľúbený pre svoju miernu chuť a nízky obsah kofeínu. China Bancha je ideálny na pitie kedykoľvek počas dňa a môže byť skvelým doplnkom vašej každodennej rutiny.
Hlavné účinky zeleného čaju
• Silný antioxidačný účinok
• Podpora metabolizmu a spaľovania tukov
• Zníženie rizika srdcovo-cievnych ochorení
• Zlepšenie funkcií mozgu a kognitívnych schopností
• Zníženie rizika niektorých typov rakoviny
• Prevencia cukrovky typu 2
• Protizápalové účinky a posilnenie imunity
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave zeleného čaju dočítate tu...
Príprava zeleného čaju
Na jednu 2,5 dcl šálku: 1 čajová lyžička, Teplota vody: 70 - 80 stupňov, Čas lúhovania: 2-3 minúty
Zelený čaj zalievame vodou, ktorá prešla varom a následne ochladla na 70-80 stupňov.
Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.
Krajina pôvodu - ČÍNA
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,411 miliardy (2022)
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.