ZELENÝ ČAJ ČÍNA – China Mao Jian Organic (50g)

Popis produktu

Zelený čaj Čína – China Mao Jian Organic

Tradičný čínsky zelený čaj, ktorý patrí medzi najznámejšie a najcennejšie zelené čaje v Číne. Jeho názov „Mao Jian“ doslova znamená „chlpaté hroty“, čo odkazuje na vzhľad mladých čajových lístkov pokrytých jemnými bielymi chĺpkami.

Najznámejšia odroda pochádza z oblasti Xinyang v provincii Henan. Čaj sa zberá ručne na jar, často ešte pred obdobím dažďov, čo zaručuje vysokú kvalitu a jemnosť lístkov. Tieto lístky sú spracované tradičnými metódami, ako je praženie na panvici, ktoré zabraňuje oxidácii a zachováva sviežu zelenú farbu a chuť čaju.

China Mao Jian Organic je známy svojou jemnou, sviežou a ľahko sladkastou chuťou s tónmi čerstvej trávy, orechov a jemnou kvetinovou arómou. Niektoré varianty môžu mať aj náznaky citrusov alebo ovocných tónov, ako je zelené jablko. Jeho nálev má svetlozelenú až žltkastú farbu a je obľúbený pre svoju osviežujúcu a neagresívnu chuť, ktorá je vhodná aj pre tých, ktorí sú na zelený čaj citliví.

Hlavné účinky zeleného čaju
• Silný antioxidačný účinok
• Podpora metabolizmu a spaľovania tukov
• Zníženie rizika srdcovo-cievnych ochorení
• Zlepšenie funkcií mozgu a kognitívnych schopností
• Zníženie rizika niektorých typov rakoviny
• Prevencia cukrovky typu 2
• Protizápalové účinky a posilnenie imunity
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave zeleného čaju dočítate tu...

Príprava zeleného čaju
Na jednu 2,5 dcl šálku: 1 čajová lyžička, Teplota vody: 70 - 80 stupňov, Čas lúhovania: 2-3 minúty
Zelený čaj zalievame vodou, ktorá prešla varom a následne ochladla na 70-80 stupňov.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.

Krajina pôvodu - ČÍNA
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,411 miliardy (2022)
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.