ZELENÝ ČAJ ČÍNA – Yunnan Zao Chun (35g)

Popis produktu

Zelený čaj Čína – Yunnan Zao Chun

Vychutnajte si výnimočný zelený čaj s názvom Yunnan Zao Chun, ktorý pochádza z oblasti Yin Pan Shan. Tento kvalitný čaj je ručne zberaný z mladých čajových listov, ktoré sú šetrne spracované, aby sa zachovala ich plná chuť a aróma. Tento svieži aromatický zelený čaj pochádza z vyšších polôh Yin Pan Shan zo skorého zberu, ktorý je k dispozícii iba v obmedzenom množstve.

Yin Pan Shan je oblasť v provincii Anhui v Číne, ktorá je známa svojím pestovaním kvalitného zeleného čaju. Táto oblasť sa nachádza na juhu provincie a jej názov znamená "Studené hory". Rastliny čaju v tejto oblasti sú vystavené náročným podmienkam, vrátane zmien v teplote a vlhkosti, ktoré sú ideálne pre pestovanie kvalitného zeleného čaju. Zber čaju v oblasti Yin Pan Shan sa vykonáva ručne, podobne ako v iných oblastiach, kde sa pestuje čaj v Číne. Zber prebieha v marci a apríli, kedy sú lístky čaju najkvalitnejšie. Zberači sa postupne pohybujú po kopcoch, aby zbierali iba najlepšie lístky, ktoré sú potom starostlivo spracované a pripravené na predaj. Výsledkom je lahodný zelený čaj s jemnou a osviežujúcou chuťou, ktorý si získal mnoho priaznivcov po celom svete.

Aj napriek tomu, že Yin Pan Shan nie je v provincii Yunnan, Yunnan je považovaná za centrum produkcie tohto druhu čaju. V skutočnosti sa v Yunnane pestuje mnoho rôznych odrôd čaju, ktoré sú veľmi obľúbené po celom svete. Yunnan sa preto stáva spojeným názvom pre mnoho druhov čaju pochádzajúcich z celej Číny.

Yunnan Zao Chun má pekný rovnomerný list s vyšším podielom strieborných ochlpených tipsov. Vzhľadom na to, že je to zelený čaj, obsahuje množstvo antioxidantov, ktoré sú prospešné pre zdravie. Je ideálnym čajom pre tých, ktorí hľadajú jemnú a lahodnú chuť zeleného čaju s výhodami pre zdravie. Skúste tento kvalitný čaj ešte dnes a doprajte si okamih oddychu a relaxu.

Hlavné účinky zeleného čaju
• Silný antioxidačný účinok
• Podpora metabolizmu a spaľovania tukov
• Zníženie rizika srdcovo-cievnych ochorení
• Zlepšenie funkcií mozgu a kognitívnych schopností
• Zníženie rizika niektorých typov rakoviny
• Prevencia cukrovky typu 2
• Protizápalové účinky a posilnenie imunity
Viac sa o účinkoch, spracovaní a príprave zeleného čaju dočítate tu...

Príprava zeleného čaju
Na jednu 2,5 dcl šálku: 1 čajová lyžička, Teplota vody: 70 - 80 stupňov, Čas lúhovania: 2-3 minúty
Zelený čaj zalievame vodou, ktorá prešla varom a následne ochladla na 70-80 stupňov.

Každý kvalitný čaj môžeme zaliať aj viac krát. Ďalší nálev zalievame ešte keď sú lístky teplé a necháme ich lúhovať vždy približne o 2 minúty dlhšie. Najlepší výsledok dosiahneme pri čistých čajoch. Pri ochutených čajoch je výsledná kvalita ďalšieho nálevu nižšia a bežne sa nepoužíva.

Krajina pôvodu - ČÍNA
Tento čaj je dovezený z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne tento čaj zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Hlavné mesto: Peking, Rozloha: 9 596 961 km2, Počet obyvateľov: cca 1,411 miliardy (2022)
V Číne sa kultivuje zelený čaj už viac ako 5.000 rokov a do 19. storočia bola jediným exportérom čaju na celom svete. Dnes je Čína s ročnou výrobou okolo 1 milión ton čaju najväčším producentom čaju na svete.