Úvod » Káva plantážna zrnková » ZRNKOVÁ KÁVA ČISTÁ Etiópia – (100g)
Zrnková káva plantážna čistá
Káva Etiópia
Pustite sa na exotickú cestu k pravým koreňom kávy s čistou zrnkovou kávou Etiópia, kde sa káva rodí pod slnkom v etiópskej provincii Kaffa. Všetko, čo očakávate od autentickej etiópskej kávy, nájdete práve tu. Etiópia, kde sa narodila arabika, je pokladnicou kávových tajomstiev. Náhorná plošina južne od jazera Tana vytvára ideálne klimatické podmienky pre rast a vývoj kávy. Každé zrno nesie v sebe históriu a kultúru tejto nádhernej krajiny.
100% Arabica - naša káva je zhotovená výhradne z kávovníka arabského (Coffea arabica), čím zaručuje jedinečný zážitok pre vaše zmysly. Chuť tejto kávy je skutočným zážitkom pre vaše chuťové poháriky. S plnou ovocno vínovou a korenistou arómou vás prenesie do etiópskych plantáží, kde sa rodí jedinečná chuť etiópskej kávy. Etiópia, dôležitá pestovateľská krajina, je označovaná ako najvýznamnejší vývozca kávy medzi africkými krajinami. Jej kávy majú nezameniteľnú chuť a patria medzi najlepšie na svete. Z divoko rastúcich kávovníkov v provinciách Djimmah, Sidamo, Lekemti a Salo vzniká jedinečná kombinácia korenistej arómy a silnej čokoládovej plnosti. Nechajte sa unášať do tajomného sveta etiópskej kávy s kávou Etiópia. Každá šálka je ponorením sa do histórie a autenticity tejto kávy, ktorá z vás urobí skutočného milovníka kávy.
Hlavné účinky kávy
Po čaji je káva druhým najkonzumovanejším nápojom na svete. A rovnako ako čaj má množstvo pozitívnych účinkov. Káva predovšetkým chráni pred zubným kazom, zlepšuje krátkodobú pamäť, chráni srdce, čistí pečeň, zlepšuje imunitu a náladu.
Kofeín povzbudzuje krvný obeh, zvyšuje prekrvenie mozgu, aktivizuje centrálny nervový systém a posilňuje reakčné schopnosti. Množstvo kofeínu, ktoré obsahujú dve šálky kávy, priaznivo pôsobí na fungovanie pečene, ako prevencia pred cukrovkou a artritídou.
Príprava kávy
Najlepšiu kvalitu dosiahneme ak použijeme kvalitnú kávu a pomelieme ju tesne pred jej použitím. V prípade, že nemáme kávovar, zostava nám jediná možnosť a to je zalievaná káva.
Jej príprava je skutočne jednoduchá: kávu pomelieme, odmerku najemno zomletej kávy dáme do šálky a zalejeme vriacou vodou. Môžeme si do nej pridať cukor. Kávu zamiešame iba raz, aby sa zbytočne nemútila a nestrácala svoju chuť a arómu.
Majitelia kvalitných kávovarov majú o starosť menej. Kávovar si sám zvoli množstvo kávy a pred prípravou ju pomelie. Nám stačí zvoliť hrúbku mletia a automatika sa postará o zbytok. Po určitej dobe experimentovania s nastaveniami zistíme, kedy a ktorá káva pre nás najchutnejšia a potom bude príprava tej najlepšej kávy trvať minútku.
Balenie zrnkovej kávy
Každá káva je balená v trojvrstvovom vrecku určenom na balenie čaju, kávy, korenia a pod. Vrecko zachováva kvalitu, čerstvosť a charakteristickú vôňu jednotlivých káv.
Garancia pôvodu
Táto káva je dovezená z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne túto kávu zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Krajina pôvodu - Etiópia
Hlavné mesto: Addis Abeba, Rozloha: 1 104 300 km2, Počet obyvateľov: 83 099 000 (2009)
Etiópia je nezávislým federatívnym štátom vo východnej Afrike. Ide o krajinu s bohatou históriou a viac ako dvojtisícročnou tradíciou nezávislosti. Ako jediný africký štát odolala pokusom európskych kolonialistov o jej ovládnutie.
V Etiópii nájdeme jedinečnú kresťanskú civilizáciu (kresťanstvo tu bolo prijaté za štátne náboženstvo už v roku 330 ), ktorá historické jadro Etiópie (v severozápadnej a strednej časti krajiny) spolu s časťou susednej Eritrey odlišuje ako od arabského moslimského severu Afriky. Etiópia je však celkovo mozaikou veľkého množstva národov, jazykov, kultúr i náboženstiev s nádhernou prírodou a turisticky atraktívnymi historickými pamiatkami.
Národnosti: cca 40 % Oromovia, 30 % Amharci, 10% Tigrajci, ďalej Sidamovia, Afari, Somálci, Guragovia a ďalší.