Úvod » Káva plantážna zrnková » ZRNKOVÁ KÁVA ČISTÁ Salvador (1kg)
Zrnková káva plantážna čistá
Káva Salvador
Otvorte bránu do sveta chuťového umenia s čistou zrnkovou kávou Salvador, ktorá vás zavedie na jedinečnú kávovú púť do srdca stredoamerických chuťových tajomstiev. V každej šálke tejto salvadorskej kávy objavíte harmonickú symfóniu čokoládových a orieškových tónov, ktoré sa miešajú s jemnou, no ostrou aciditou. Šálka salvadorskej kávy predstavuje čistú a vyváženú chuť, ktorá je ako umelecké dielo pre vaše chuťové poháriky. Je to zážitok, ktorý zvýrazňuje kvalitu a starostlivosť o každé jedno zrnko, od pestovania po spracovanie.
100% Arabica - naša káva je zhotovená výhradne z kávovníka arabského (Coffea arabica), čím zaručuje jedinečný zážitok pre vaše zmysly. Salvador sa hrdí svojou výhradne pestovanou Arabicou jemnej chuti, čo zabezpečuje konzistentnú a výnimočnú kvalitu. Každá šálka je výsledkom precízneho umenia, kde sa pozornosť k detailom stretáva s chuťovými výrazmi. Naplňte svoj deň chuťovým dobrodružstvom s kávou Salvador a nechajte sa unášať do sveta jemných tónov, kde každé zrnko pridáva svoju nôtu do umeleckej symfónie.
Hlavné účinky kávy
Po čaji je káva druhým najkonzumovanejším nápojom na svete. A rovnako ako čaj má množstvo pozitívnych účinkov. Káva predovšetkým chráni pred zubným kazom, zlepšuje krátkodobú pamäť, chráni srdce, čistí pečeň, zlepšuje imunitu a náladu.
Kofeín povzbudzuje krvný obeh, zvyšuje prekrvenie mozgu, aktivizuje centrálny nervový systém a posilňuje reakčné schopnosti. Množstvo kofeínu, ktoré obsahujú dve šálky kávy, priaznivo pôsobí na fungovanie pečene, ako prevencia pred cukrovkou a artritídou.
Príprava kávy
Najlepšiu kvalitu dosiahneme ak použijeme kvalitnú kávu a pomelieme ju tesne pred jej použitím. V prípade, že nemáme kávovar, zostava nám jediná možnosť a to je zalievaná káva.
Jej príprava je skutočne jednoduchá: kávu pomelieme, odmerku najemno zomletej kávy dáme do šálky a zalejeme vriacou vodou. Môžeme si do nej pridať cukor. Kávu zamiešame iba raz, aby sa zbytočne nemútila a nestrácala svoju chuť a arómu.
Majitelia kvalitných kávovarov majú o starosť menej. Kávovar si sám zvoli množstvo kávy a pred prípravou ju pomelie. Nám stačí zvoliť hrúbku mletia a automatika sa postará o zbytok. Po určitej dobe experimentovania s nastaveniami zistíme, kedy a ktorá káva pre nás najchutnejšia a potom bude príprava tej najlepšej kávy trvať minútku.
Balenie zrnkovej kávy
Každá káva je balená v trojvrstvovom vrecku určenom na balenie čaju, kávy, korenia a pod. Vrecko zachováva kvalitu, čerstvosť a charakteristickú vôňu jednotlivých káv.
Garancia pôvodu
Táto káva je dovezená z krajiny, ktorú vidíte na mape. Na Slovensku je možne túto kávu zakúpiť za výhodnú cenu prostredníctvom nášho obchodu.
Krajina pôvodu - Salvador
Hlavné mesto: San Salvador, Rozloha: 21 041 km2, Počet obyvateľov: 7 066 403 (2008)
Salvádor je jedinou krajinou v Strednej Amerike, ktorá nemá pobrežie na Karibskom mori. Povrch krajiny je zväčša hornatý, s úzkou pobrežnou nížinou a centrálnou náhornou planinou. Salvádor je známy svojimi sopkami, spomedzi ktorých sú najznámejšie Ilamatepec (v departmente Santa Ana), Chichontepec (San Vicente), San Salvador (San Salvador), Chaparrastique (San Miguel) a Izalco. Podnebie v Salvádore je celý rok takmer rovnaké. Od pobrežia často fúka vietor, ktorý prináša vlahu a teplo do vnútrozemia. Priemerné ročné teploty dosahujú takmer 25 °C. Najchladnejší mesiac je december a január, najteplejší apríl. Ročný priemer zrážok je 1 823 mm. V Salvádore sú dve ročné obdobia: suché (november až apríl) a dažďové (máj až október). V období od júna do novembra zasahujú nad územie krajiny cyklóny z Karibskej oblasti. Vtedy sa môžu vyskytovať záplavy.
Etnické zloženie obyvateľstv tvoria z 90 % mestici, z 9 % belosi a z 1 % Indiáni. Väčšina obyvateľov je španielskeho pôvodu. Ako v jedinej stredoamerickej krajine tu nežijú potomkovia čiernych Afričanov. Navyše, v roku 1930 generál Martínez vydal rasistický zákon, ktorým sa zakazuje, aby sa tu usídlili. To isté platilo pre Malajcov, Rómov a Arabov.